groene asperges, aardappel duchesses en saus van veenbessen...

zuurkool, aardappeltaartje en rode port saus...

langzaam gegaard hert en wild zwijn en een stamppot van spruiten...

aardappel duchesse, mini groenten en romige pepersaus...

puree van zoete aardappel, mini groenten en saus van rode port...

omwikkeld met spek daarbij een aardappeltaartje, mini groenten en saus van rode port...

champignon roomsaus, frites en groente...

gevuld met brie op een pesto tagliatelle...

eigen jus, aardappel duchesse en groente...