plank van één meter groot vol met diverse warme en koude hapjes te bestellen van 12.00 – 21.00 uur

met mayonaise

tien stuks gesorteerde warme hapjes met mayonaise, curry en mosterd

acht rundvlees bitterballen met mosterd

acht stuks vegan bitterballen met mosterd

met drie soorten dip

karaf met nootjes

twee ambachtelijke bollen wit en bruin brood met drie soorten smeersels

foccacia brood met gepofte knolselderij, muhammara en rucola

foccacia brood met daarop gemengde sla, spek, garnalen, rode ui, kappertjes en cocktailsaus

foccacia brood, augurk, lente ui, zongedroogde tomaat en sla

op een pallet geserveerd glaasje met soep, drie kleine broodjes belegd met brie, filet american, Gelderse achter ham en een kleine salade met gerookte zalm

getoast desem vloerbrood belegd met gerookte zalm, salade, rode ui, versgemalen peper, kappertjes en mierikswortel crème

twee sneden desembrood met daarop sla, ham en gebakken spek met gepocheerd ei en hollandaisesaus

twee ambachtelijke rundvleeskroketten of groentekroketten met desem vloerbrood, mosterd en roomboter

desem vloerbrood belegd met ham en kaas en daarop drie gebakken eieren

drie sneden brood belegd met gerookte kip, jonge kaas, pesto, tomaat en bosui

frisse salade, rode ui, kappertjes en basilicum olie

crème fraiche en bosui

watermeloen, muntdressing en gepekelde witte kaas

avocado crème, grapefruit en couscous gegaard in groentebouillon

groene asperge, tonijn crème, rode ui en sesamzaad

vanaf 2 personen, op een grote plank geserveerd assortiment van de menukaart

dun gesneden rundvlees met een truffelmayonaise, grana padano en frisse salade met zongedroogde tomaat en olijven

twee ambachtelijke bollen wit en bruin brood met drie soorten dips

romige kreeftensoep met garnituur van tomaten concassée en lente ui

diverse sla soorten aangemaakt met kerrie mayonaise, rode ui, olijven, zongedroogde tomaat en daarop gebakken kippendij met paprika, champignons

salade bestaande uit diverse sla soorten, komkommer, rode ui, olijven, zongedroogde tomaat, mozzarella en vijgen-walnotenbrood

hollandse garnalen, gemengde sla, peultjes, kimchi, wakame, radijs en besprenkeld met oestersaus

gemengde salade met garnituur van olijven, tomaat en rode ui daarop zachte brie, walnoten en besprenkeld met honing

gewokte reepjes steak, gemengde sla, kimchi, sugar snap, paprika, winterpeen, radijs, sesamzaad en afgeblust met een oosterse saus

omwikkeld met spek, couscous met lente ui, verse groente, rode kruiden olie en salade

pesto spaghetti, verse groente en salade

met stroganoffsaus en geserveerd met frites, groente en salade

aardappel duchesse, verse groente, dillesaus en salade

aardappeltaartje, verse groente, rode portsaus en salade

aardappeltaartje, verse groente, pepersaus en salade

gemarineerde vegan saté, frites, verse groente, sesamzaad en salade

gebakken champignons, ui, spek en paprika geserveerd met frites, groente en salade

met begeleidende coulis

likeur 43, vanille, aardbeiencoulis en slagroom

rabarbercompote en slagroom

sinaasappelijs, bastogne crumble en slagroom

een combinatie van een aantal desserts

verschillende kaassoorten met honing en vijgen-walnotenbrood