Skip to content

Onze Menukaart

Voor bij de borrel

tussen 12.00 en 21.00 uur

Gemengde nootjes

€ 2.50

karaf met nootjes

Puntzak frites

€ 4.25

met mayonaise

Bitterballen

€ 7.50

acht rundvlees bitterballen met mosterd

Groente bitterballen

€ 7.75

acht stuks vegan bitterballen met mosterd

Broodpallet “Stad Munster”

€ 8.50

twee ambachtelijke bollen wit en bruin brood met drie soorten smeersels

Charcuterie

€ 10.25

parmaham, chorizo, salami, droge worst, knoflook fuet, olijven en zontomaat

Warme hapjes

€ 10.75

tien stuks gesorteerde warme hapjes met mayonaise, curry en mosterd

Eén meter borrelplank

€ 25.50

plank van één meter groot vol met diverse warme en koude hapjes te bestellen van 12.00 – 17.00 uur

Lunchgerechten

tussen 12.00 en 16.00 uur

Kroketten

€ 10.25

twee ambachtelijke rundvleeskroketten of groentekroketten met desem vloerbrood, mosterd en roomboter

Tosti sandwich

€ 10.50

drie sneden brood belegd met gerookte kip, jonge kaas, pesto, tomaat en bosui

Uitsmijter ham en kaas

€ 11.50

desem vloerbrood belegd met ham en kaas en daarop drie gebakken eieren

Tonijnsalade

€ 11.50

foccacia brood, kappertjes, rode ui, augurk en salade

Eggs Benedict

€ 14.25

twee sneden desembrood met daarop sla, ham en gebakken spek met gepocheerd ei en hollandaisesaus

Lunch pallet

€ 14.50

op een pallet geserveerd glaasje met soep, drie kleine broodjes belegd met brie, filet american, Gelderse achter ham en een kleine salade met gerookte zalm

Toast zalm

€ 14.75

getoast desem vloerbrood belegd met gerookte zalm, salade, rode ui, versgemalen peper, kappertjes en mierikswortel crème

Mozzarella uit de oven

€ 15.50

foccacia brood, mozzarella, rode pesto, zongedroogde tomaat, olijven en bosui

Parmaham

€ 15.75

foccacia brood, rucola, peper, olijven en zongedroogde tomaat

Voorgerechten

tussen 17.00 en 21.00 uur

Pomodori tomatensoep

€ 6.00

met garnituur van lente ui en crème fraiche

Bisque van kreeft

€ 6.75

romige kreeftensoep met garnituur van tomaten concassée en lente ui

Aspergesoep

€ 6.75

stukjes asperge, ham snippers

Pallet brood

€ 8.50

twee ambachtelijke bollen wit en bruin brood daarbij drie soorten dips

Runder carpaccio

€ 13.75

grana padano, rucola, olijven, zongedroogde tomaat en pesto dressing

Zalm gerookt

€ 13.75

saffraan mayonaise, maanzaad, gebrande bosui, kimchi en ingelegde komkommer

vegan voorafje

€ 13.75

bietengelei, zoetzure radijs, gepofte tomaat, bosui, bospeen, oesterzwam, crispy schorseneren en basilicumolie

Tonijn tataki

€ 14.50

koriander, munt, citroengras, sesamzaad, wasabi, frisee, ponzu

Gerookte zalm met asperge

€ 14.95

saffraan crème, bietengelei, gebrande lente ui en gefrituurde kappertjes

Rosé kalfsvlees met asperge

€ 14.95

rucola, kimchi, zoetzure radijs, ingelegde komkommer en basilicumolie

Gebraden kalfsmuis

€ 15.25

rucola, tonijn crème, pesto, zongedroogde tomaat en kappertje

Proeverij voorgerecht

€ 17.50

vanaf 2 personen, op een grote plank geserveerd assortiment van de menukaart

Salades

tussen 12.00 en 21.00 uur

kippendij

€ 19.50

diverse sla soorten aangemaakt met kerrie mayonaise, rode ui, olijven, zongedroogde tomaat en daarop gebakken kippendij met paprika, champignons

mozzarella

€ 19.50

salade bestaande uit diverse sla soorten, komkommer, rode ui, olijven, zongedroogde tomaat, mozzarella en vijgen-walnotenbrood

brie salade

€ 18.50

gemengde salade met garnituur van olijven, tomaat en rode ui daarop zachte brie, walnoten en besprenkeld met honing

Poké bowl vlees

€ 23.50

gewokte reepjes steak, kimchi, sugar snap, paprika, winterpeen, radijs, sesamzaad en afgeblust met een oosterse saus

Hoofdgerechten

tussen 17.00 en 21.00 uur

huis gemarineerde spare ribs

€ 18.50

met daarbij frites en salade

Kippendij uit de oven

€ 19.50

sweet paprika rub, verse groente, duchesse, mango-habanero salsa en salade

Boerenschnitzel

€ 21.50

gebakken champignons, ui, spek en paprika geserveerd met frites, groente en salade

Varkenshaas medaillons

€ 22.50

chimichurri, aardappeltaartje, gegrilde groente en salade

Asperge traditioneel

€ 22.50

gelderse achterham, gekookt ei, krielaardappels en hollandaisesaus

Zalmfilet

€ 26.50

gegrilde groente, frites, rode wijn-kappertjessaus en salade

Zalmfilet met asperge

€ 27.50

duchesse, rode wijn-kappertjessaus en salade

Vegetarische steak

€ 29.50

verse groente, aardappeltaartje, gebakken eryngii en salade

Asperges met bavette

€ 29.50

aardappeltaartje, saus van rode port en salade

Sukade steak

€ 34.50

lookpuree, verse groente, rode portsaus en salade

Tarbot filet

€ 34.75

puree van prei, verse groente, hollandaisesaus en salade

Desserts

tussen 17.00 en 21.00 uur

Kinderijs

€ 7.00

IJsvariatie

€ 8.50

met bijpassende coulis en slagroom

Tiramisu

€ 9.50

daarbij vanille saus met likeur 43 en slagroom

Panna cotta

€ 9.50

met vanille en grand manier gemarineerde perzik en slagroom

Dessert surprise

€ 9.95

een combinatie van een aantal desserts

Kaasplank

€ 13.25

verschillende kaassoorten met honing en kletzenbrood

Back To Top