Skip to content

voorgerechten

Rosé gebraden kalfsvlees met asperge

grana padano – burrata – veldsla – gemarineerde tomaat...

Gerookte zalm met asperge

krokante kappers – dille crème fraiche – gem sla – rode ui...

Aspergesoep

Aspergesoep

€ 7.50

stukjes asperge – ham snippers – stokbrood...

Gerookte zalm

Gerookte zalm

€ 16.75

knapperige kappers – cress – veldsla – dille crème fraiche – rode ...

Mosterdsoep

Mosterdsoep

€ 7.50

jullienne van prei – croutons – stokbrood...

Opeengestapelde carpaccio

grana padano – rucola – olijven – zongedroogde tomaat – ...

Kalfsmuis

Kalfsmuis

€ 17.75

tonijncrème – rucola – krokante kappertjes – julienne van gedroogde ...

Proeverij voorgerecht

vanaf 2 personen, op een grote plank geserveerd assortiment van de menukaart...

Zoutwater garnaaltjes

rucola – appel – dille – whiskysaus – amsterdamse ui – ...

Burrata

Burrata

€ 17.50

geoliede tomaat – vijgenchutney – veldsla – rode ui – balsamic ...

Back To Top